Risotto Cooking Class
3h · Up to 8 people · English, Italian
Description
La Lezione di Cucina del Risotto è un laboratorio gastronomico pensato per esprimere creatività partendo dalle solide basi della tradizione italiana. Durante la lezione, Felipe guida i partecipanti nell’identificazione dei diversi tipi di riso, dei brodi — come quelli di pesce, funghi e altri — e in tutte le fasi della preparazione del risotto.
Della durata di 2-3 ore, l’esperienza si svolge solitamente alla Pergola del ristorante Fuoco & Brace e include la presentazione e la degustazione del piatto preparato. Con una capienza di 4-8 persone, è un invito a riservare un momento speciale con amici o familiari, assaporando gusti autentici, preparati e condivisi dallo Chef Bianchi.
Location
Meeting point
Via Pallanza, 25, 28802 Mergozzo VB, Italia
Good to know
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100 € × 4 people
